Risotto alla zucca

17 settembre – Sagra C’era una Volta


Risotto alla zucca Domenica 17 Settembre in occasione della Sagra C’era una Volta…..C’è organizzata dai commercianti di Rodengo Saiano come tutti gli anni abbiamo un menù particolare con piatti della tradizione contadina.

I Piatti della Tradizione Contadina
Antipasto del contadino:
Tris di Salumi, Mini Tomino alla Tirolese,
Carciofo Pancettato, Gnocco Fritto € 10,00

Trippa in brodo alla bresciana € 6,00
Risotto con Zucca, Rosa Camuna e Pesteum di Salame € 9,00
Caserecce Integrali al Ragù d’Anatra € 9,00

Stufato di Cinghiale al Vino Rosso e Polenta € 10,00
Faraona Arrosto con Porcini e Polenta € 10,00
Manzo all’olio con Polenta € 10,00

Menù degustazione:

Antipasto del Contadino
Bis di Risotto e Caserecce
Bis di Secondi con Polenta
Dessert a scelta
Acqua e Caffè

€ 28,00 a persona – minimo 2 persone (vini esclusi)

Prenotate Vi Aspettiamo Numerosi!

Piatto degustazione di pesce | Trattoria Gambero - Rodengo Saiano

Piatto degustazione di pesce


Piatto degustazione di pesce | Trattoria Gambero - Rodengo SaianoA grande richiesta per il mese di settembre torna
il Piatto degustazione di Pesce

La proposta

Gamberoni
Branzino e Seppia Grigliati

Capesante e Calamari
Gratinati al forno

Roast-Fish di tonno cotto a bassa temperatura

Salmone marinato all’Aneto

Insalata di Polipo alla Russa

tutto accompagnato da verdure e frutta fresca con salsa tartara

25,00 € a persona

 

Gran Misto Mediterraneo

Piatti Unici


Gran Misto Mediterraneo

Gran Misto Mediterraneo

La Trattoria Gambero propone:
Piatti Unici a Base di Pesce di Mare (su prenotazione)

Scialatielli freschi con Crostacei € 20,00
( gamberoni Stufati con Pomodorini e Basilico )

Gran Misto Mediterraneo € 22,00
Cozze – Vongole – Polipo – Seppie cotti al vapore – Surimi al Granchio Gamberetti – Filetto di Branzino Grigliato Gamberoni ai Ferri – Pesce Spada affumicato – Capesante Gratinate

Pranzo di Lavoro | Trattoria Gambero

Pranzo di Lavoro


business-lunch-006Dal Martedì al Sabato pranzo di lavoro a 13,00 €

La proposta
Un primo piatto
Un secondo piatto
Contorno
½ litro d’acqua
¼ di vino e
Caffè