Risotto alla zucca

17 settembre – Sagra C’era una Volta


Risotto alla zucca Domenica 17 Settembre in occasione della Sagra C’era una Volta…..C’è organizzata dai commercianti di Rodengo Saiano come tutti gli anni abbiamo un menù particolare con piatti della tradizione contadina.

I Piatti della Tradizione Contadina
Antipasto del contadino:
Tris di Salumi, Mini Tomino alla Tirolese,
Carciofo Pancettato, Gnocco Fritto € 10,00

Trippa in brodo alla bresciana € 6,00
Risotto con Zucca, Rosa Camuna e Pesteum di Salame € 9,00
Caserecce Integrali al Ragù d’Anatra € 9,00

Stufato di Cinghiale al Vino Rosso e Polenta € 10,00
Faraona Arrosto con Porcini e Polenta € 10,00
Manzo all’olio con Polenta € 10,00

Menù degustazione:

Antipasto del Contadino
Bis di Risotto e Caserecce
Bis di Secondi con Polenta
Dessert a scelta
Acqua e Caffè

€ 28,00 a persona – minimo 2 persone (vini esclusi)

Prenotate Vi Aspettiamo Numerosi!

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